老公交公粮、男人交公粮、晚上交公粮是什么意思老公交公粮、男人交公粮、晚上交公粮，意思都是指丈夫跟妻子例行性生活，含义里有不得不做的意味。
用调侃的口吻来比喻夫妻性生活。是指把男性高潮时射精比作农民向国有粮库交售公粮。大约是结婚后男性对配偶的性生活要求有所冷淡的调侃说法。俗语云：一年拿它当饭，二年有点冷淡，三年拉着你都不干。暗指夫妻性生活。当代的婚姻家庭不够稳定，一些人可能会有婚外恋情。相对于情人的隐密，妻子具有法律承认的合法身份。一个私密一个公开，把男性高潮时射精比作农民向国有粮库交售公粮，其中的意思不言而喻了，当然，婚外性生活就可以叫做“交余粮”。
男女性生活，男人首先要满足自己老婆的性欲，这就好比交公粮，不管乐意不乐意，这是义务。同时还暗示了，一个男人只要他交够了公粮，剩下都是自己的——外面可以随便彩旗飘飘了。当然，很多时候这只是一种戏谑的说法，性玩笑，并不真会开荤偷嘴。许多专一的男人，嘴上抱怨交公粮，其实心里是很甘心也很愉悦的，是真想交的。女人说要自己男人按时交公粮，也并不意味着她当真允许男人还能剩下什么“自己”的。不管怎么说，听起来仿佛女人在家里说了算，就像国家和集体之于普通农民的权威一样。
不清楚是哪位高人将“交公粮”一词活学活用到了夫妻之事上，可以肯定的是，这位高人对“交公粮”的历史脉络、内含的辛酸一定清楚，可有一样，所谓男人“交公粮”还有愉悦的成分，历史上真实的农民“交公粮”可就是纯粹的辛酸泪了。
交公粮的历史渊源有近和远两种情况。
远的要从商鞅变法说起，那时是中国的战国时期，做为法家的商鞅为了实行兼并战争的需要，在秦孝公的支持下在秦国变法。主要内容就是围绕耕战，制定政策法规然后坚决实施。交公粮就是其中一种，秦国民众除了到军队服役的，绝大数要种粮，而且收成好坏也可以评功受爵。后来的汉也受到此影响，对农民的税收往往是粮食，以后各代沿用，直到不久前。所以有皇粮国税的说法。
近的情况也和战争有关，共和国建立前的武装斗争就在征收公粮用于战争，简单讲就是军粮摊派到每户种粮人手里。但是和前代的不同是革命者发动了土地革命，剥夺了地主的特权，分给更广大的穷人土地。
建国后建立了粮站系统，继续征收公粮。
这一制度在现执政时代结束，交公粮的历史至少在中国维持了两千三百年以上。
当然追溯历史可能可以追溯到井田制，但是井田制还存在争论。