2025-03-26
西凤酒是凤香型白酒的典型代表。
凤香型白酒有着独特的风味特点,其香气以醇香为主,带有一定的乙酸乙酯香气,同时伴有突出的己酸乙酯香气,诸香协调;口感上醇厚丰满,甘润挺爽 ,尾净悠长。
西凤酒作为凤香型白酒的杰出代表,历史悠久,工艺独特,在白酒行业占据重要地位。
不过近年来,西凤酒也推出了一些兼香型产品,例如凤兼浓香型,丰富了自身的产品体系 。