胖胖黑面郎,尾巴节节香。(打一动物)

答案是猪。

通常猪体型较为圆润，看起来胖胖的；“黑面郎”是猪的别称 ；猪的尾巴富含脂肪等，烹饪后香气扑鼻，符合“尾巴节节香”的描述 。