石上泉水流打一字

答案是“白”字。

解释：“石上”指的是“石”字的上面部分，即“一”；“泉水流”意思是“泉”字里的“水（氵）”流走了，剩下“白”。

再结合前面“石”字去掉上面那“一”后，也能得出“白”字 。