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日期:07/29 来源:用户上传

·怀孕时:您每天需要600微克的叶酸以帮助身体制造健康红血球及满足胎儿迅速成长的需要。

·喂哺母乳时:您比平时需要更多的叶酸及其它各种营养素,以确保制造高品质的母乳。

目前食物中的叶酸摄取程度

叶酸在天然食品中的含量很低,生物利用率也仅为50%,要想从天然的食品中补充叶酸,食品的量是需要非常大的。从日常饮食中要得到足够的叶酸是非常困难的。

叶酸属水溶性,在烹调的过程中,很容易被破坏,50%-90%的叶酸流失了。

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