据世界气象组织发表声明说,当前全球温室气体浓度仍在不断升高,持续导致气温升高和海洋酸化。刚刚过去的4年是有记录以来最热的4年,这种全球变暖的趋势在2019年延续,今年前5个月的气温是有记录以来同期气温的第三高。
面对越来越热的天气,相信最苦恼的还是宝妈们。在夏季,无论任何食物变质的速度都会增快,尤其对于婴幼儿来说,奶粉是除母乳之外的最佳食物,如何储存好奶粉以防变质,也成为了宝妈集中的疑问?
其实夏季奶粉储存是有学问的,看旗帜奶粉分享的小窍门,让宝宝天天喝到健康的新鲜口粮。
(一)开封之前如何保存
如今市面上,不管是袋装奶粉还是罐装奶粉,几乎都是密封包装的,而且一般充有防潮防变质的氮气或二氧化氮,能够长时间保持奶粉不受潮变质。不过即使如此,夏天太高的温度也会影响到奶粉营养,所以开封之前,也要注意以下几点保存法。
常温、阴凉、干燥、避光。
温度太高易使奶粉中的部分营养成分(如维生素、DHA等)失去活性,所以奶粉未开封前必须放在家里阴凉通风处、避免阳光直射。
不少妈妈常常入误区,将奶粉放入冰箱保存。虽然其他食物放进冰箱可保鲜,但是正因为冰箱的温度低、湿度较高,很容易使奶粉受潮、结块甚至变质!所以最好放置于通风的高架上。
(二)开封之后如何保存
奶粉开封后跟开封前一样,放置在室内常温、干燥、阴凉、避光处,并且罐装奶粉尽量在开封后1个月内食用完,袋装及盒装奶粉最好在半个月内吃完。
其中袋装奶粉和盒装奶粉,因为密封性不及罐装奶粉,所以开口不宜过大,并且一定要用夹子夹紧,以此减少与空气中细菌接触的面积;袋装奶粉也可以含包装袋一起存放于洁净的奶粉罐内,既干燥清洁又防虫。
(三)关于冲调好的奶液
由于夏季天气闷热,微生物的繁殖速度加快,奶粉冲调最好即冲即饮,每次都只冲调一次的饮用量,最忌一次冲调、多次饮用!
虽然有了夏季奶粉保存小窍门,但是很多妈妈为选到适合宝宝的奶粉也会绞尽脑汁,旗帜奶粉匠心精神,专注中国宝宝健康成长~