宝宝的食品安全问题可是妈妈心里的头等大事。
最近,局长在网上看到了这样一则新闻,有黑心商家将固体饮料冒充成专为过敏宝宝设计的特医奶粉售卖。
有些家长反映,在不少医院、母婴店里都出现了外观和奶粉基本一模一样的“配方粉”。销售人员声称,这种配方粉是专门过敏宝宝设计的奶粉。
这样的产品出现在商场里,妈妈很容易就被上面的“氨基酸配方粉”的字样蒙蔽,而忽略了“固体饮料”的标注。
事实上,这种产品不光不是抗过敏奶粉,甚至就连奶粉也不是,只是饮料,并不能满足宝宝的营养需求。如果长期用这种产品作为奶粉来喂养宝宝,很有可能影响宝宝的生长发育,后果不敢设想。
已经有不少家长上当了。快检查一下你家里的奶粉,看看有没有这种假奶粉吧!
那么,什么才是真正的特医奶粉,我们又应该怎么判断奶粉是否合格呢?
什么是特医奶粉?
有些宝宝因为过敏、早产、高胆红素血征等原因,无法正常进食,需要服用特殊配方的奶粉,这种奶粉就被称为特医奶粉。最常见的特医奶粉就是抗过敏奶粉,有的宝宝因为体内某些酶的缺乏,对牛奶中的蛋白过敏,服用普通的奶粉可能会出现腹泻,就需要这种特殊的奶粉。
生产特医奶粉需要什么资质呢?
生产特医奶粉需要获得国家市场管理局颁发的特医食品生产许可证,这对原料来源、生产工艺和生产车间有严格的要求,目前国内能够生产特医食品的厂家不多,只有这几家是获得了国家许可的。
外资企业 :雀巢、雅培、美赞臣、SHS、美乐宝。
国内企业 :圣元、贝因美、恒瑞健康。
合格的奶粉一定要符合这些标准
怎么判断一款奶粉是否合格呢?我们在选购时可以关注这些标准。
1.观察奶粉的质地
高质量的奶粉颗粒都比较细,用手隔着包装捏时可以有“吱吱”的声音,伪劣的奶粉大多以淀粉或者是麦芽糖为主,用手摩擦时不会出现这种声音。
2.观察奶粉的颜色
高质量的奶粉会呈乳白色或者是乳黄色,颜色均匀一致,质量差的奶粉颜色可能特别白,颗粒大小不均匀。
3.观察奶粉冲泡后的状态
好奶粉用水冲完之后没有结块,呈现乳白的颜色,可能略有乳香。低质量的奶粉水冲之后不会很快的溶解,可能会有结块,可能有比较香,因为使用化学原料勾兑,缺乏自然的香气。
4.一些简单的检测方法
正规的奶粉主要成份是蛋白质,特医奶粉是氨基酸,都不会含有淀粉。伪劣的奶粉大多以淀粉或者是麦芽糖为原料,所以可以将碘酒滴入到溶解的奶粉里面,如果是以淀粉或者是麦芽糖为主要成份的假奶粉,滴入碘酒后会变成蓝色。如果奶粉没有变色,说明是高质量的奶粉。
5.看标示和说明
国家批准生产的奶粉都印有《中华人民共和国生产许可证》,如果是特医奶粉,在醒目的位置还会有“特殊医学用途婴儿”的标识,标识的下方会有奶粉的具体配方,比如全氨基酸水解配方/深度氨基酸水解配方等。
如果是进口的奶粉,除了需要查对相关的许可证之外,还需要有第三国销售的许可。同时家长们要仔细的查看具体产品的说明,营养成份,适用的人群,具体的用法,还有看生产日期以及有效期。
只有5%-15%的婴儿出生后才有可能对牛奶过敏,所以大部分宝宝都不用担心奶粉过敏的问题,不需要特别购买特医奶粉。
家长们给宝宝喂奶后可以观察宝宝的状态,如果宝宝对牛奶过敏的话,可能出现荨麻疹、腹泻的症状。出现这些症状时,要和医生及时沟通,如果明确是牛奶过敏,就需要把奶粉换成特医奶粉。特医奶粉的口感可能稍差,在宝宝开始服用时可能会不顺利,家长们要有耐心。
像上文中说到的这种标注固态饮料的产品属于伪劣产品,服用这类食物不但无宝宝无益,还有可能有害。