作为国产奶粉第一品牌的飞鹤势头蒸蒸日上,然而胡说有理却收到了一份没有生产日期的飞鹤星飞帆奶粉。对于飞鹤这么大的企业,竟然发生这样的事情,实在令人匪夷所思。
知名乳业专家王丁棉直接表示,自己进入奶业界几十年,还是头一次听闻这样的事情,这绝对属于不合格产品;而如果该产品不是山寨的话,则说明飞鹤在管理上存在漏洞。
1.购买星飞帆却没有生产日期
有消费者向胡说有理反映,其购买的星飞帆4段奶粉,却发现有3罐没有生产日期。胡说有理拿到该产品后,在其外包装上仔细看了遍,的确没有看到有标注生产日期,同时在罐体上也没发现有擦拭的痕迹。
那么该产品是否为假冒的呢?胡说有理注意到,该罐奶粉底部加贴了一张二维码,扫描该二维码显示的信息是,该产品的确是来自飞鹤,该产品于今年6月份生产。不过,值得注意的是,该二维码并非印刷在罐子上的,是后来加贴在奶粉罐子上的,且可以不断重复扫描。
胡说有理还发现,正常飞鹤星飞帆生产日期是标注在罐子底部(如下图),这一点胡说有理今天询问飞鹤相关工作人员时也得到了确认。
2.食品未标生产日期是否合规?
那么没有标注生产日期的奶粉,是否合规呢?
胡说有理通过搜索发现,食品未标注生产日期的案例被处罚不胜枚举。譬如2016年,温州都市报报道,有市民花了2.49万多元,购买了52盒红茶,结果发现茶叶包装盒上没有标注生产日期,就此向市监部门反映。监管部门调查后对红茶生产企业做出了行政处罚决定。监管部门认为,“雅中芽”茶业公司销售的红茶未标注生产日期,违反了我国《食品安全法》关于“预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明生产日期等内容”的规定,决定对该公司处以销售货值两倍即4.99万余元的罚款。
另外,今年11月有消息显示,辽宁省朝阳市双塔区某知名高级中学,因为经营、使用超过保质期和未标注生产日期的预包装食品行为,被相关部门做出行政处罚,没收并销毁违法经营预包装食品,罚款人民币8.35万元。
如此说来,胡说有理手头的这罐星飞帆是否合规,答案很明显了。
一位在监管部门工作人士告诉胡说有理,二维码不是生产日期,类似这样的问题,中国产品质量法第二十七条第四项已有明确规定。
胡说有理查询中国质量法第二十七条发现,其第四条对产品或包装上的标识是这样规定的:“限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期”。
3.奶粉存在未标生产日期可能吗?
胡说有理询问多个奶粉企业,是否会存在产品没有标注生产日期的可能?
多家企业回复表示,在生产线上生产日期是由激光机器刻码完成的,生产线上配有OCR视觉自动识别剔除系统,对生产日期未打印或打印不全的产品能够在线剔除。
既然有这种设备能够在生产线就剔除未标注生产日期的奶粉,那么对于飞鹤这样大的企业,难道就没有类似的设备从而犯下如此低级的错误?
相信飞鹤这么大的企业,应该有类似这样的设备的,可是为何还是有未标注生产日期的产品下了生产线呢?就算该设备临时出现了问题,那么没有标注生产日期的星飞帆又如何通过了企业的出厂合格检测最终顺利进入流通市场?这是否又意味着企业的出厂检测也不过是形同虚设?
4.专家称企业存在管理漏洞
飞鹤奶粉近年来的飞速发展是有目共睹,即便是疫情下的今年,飞鹤表现也是突飞猛进。今年上半年飞鹤实现营收87.07亿元,同比增长48%;净利润27.53亿元,同比增长57.2%,净利润率超过30%。
当然,飞鹤当家人冷友斌和其高管也是赚得盆满钵溢。根据飞鹤今年半年报显示,按照飞鹤股东持股比例大致计算可发现,冷友斌去年和今年年中的分红合计达到13.28亿港元;其女儿分红合计达到1.05亿港元;执行总裁蔡方良分红总计达到3372.7万港元。这些还不包括其正常的薪酬,2019年乳业上市公司老板薪酬统计发现,飞鹤董事长冷友斌是以年薪5702.8万元位居第一。
就在近日飞鹤举行的全国合作伙伴大会上,飞鹤宣布到2023年要将市场占有率做到超过30%。超过30%这可不是一般的数字,这在中国奶粉行业绝对是一个几乎垄断的数字,这就要求企业生产管理品质任何一个环节都不可疏忽,才能赢得经销商、消费者对品牌的高度信任,从而朝着30%目标奋进。
然而,如今一罐奶粉却连最基本的生产日期在生产线上都未能标注而流入市场,胡说有理相信,飞鹤本身也绝对不会允许有此事发生;或许,也有人可能会认为这是小题大做。然而,乳业专家王丁棉表示:“产品不标示生产日期,绝对是不合格产品,且是不准上市流通的。婴幼儿奶粉不管是那一段,包括儿童奶粉,没有标示出生产日期,还会存在一个极大的食品安全隐患,因为消费者无法判别奶粉是否已过期,甚至是已过了期很长时间的”。
“因管理不善或疏忽大意在婴奶粉包装上喷错了生产日期,已属极为罕见,而连生产日期都未给打上的,令人感到惊讶,我进入奶业界20多年了还是头一次所见所闻”,王丁棉表示,倘若被投诉的奶粉是正品而不是山寨的话,不论从那个角度讲,当事企业在管理上应仍存在一些漏洞,作为大品牌企业更不应出现这些管理漏洞!