达能集团在世界多个国家地区都有推出爱他美白金系列，其中德国版、英国版、澳洲版和中国版都非常受家长们关注，在它们之间犹豫不决的人有十分多。
那么这篇，笼包粑粑就从段数、奶源、原料、营养这几个方面给大家做个详细的横评对比，大家看完之后，对于怎么选心里应该更有有底，(中国版爱他美白金版在2018年已经改名为爱他美卓萃，下文简称为中国版，另外，因为关注3岁以上产品的人比较少，这里就不讨论了）
段数
首先我们看看段数，4款奶粉的分段方式区别较大，详情大家可以看下表。
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4款奶粉具体分段情况 |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
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0-6个月 |
PRE/1 |
1 |
1 |
1 |
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6-12个月 |
2 |
2 |
2 |
2 |
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1-2岁 |
3 |
3 |
/ |
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1-3岁 |
/ |
/ |
3 |
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2岁以上 |
4 |
/ |
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德国版到了2段就没有了，十分多妈妈来问我，宝宝1岁后继续喝2段行不行？
答案是可以的，但选择更高段数会更匹配。
一方面，段数越低的奶粉越好吸收消化，但1岁后宝宝的消化系统已经成熟很多了，不需这么娇气继续吃低段数的奶粉。另一方面，随着宝宝年龄的增长，营养的需求也会随之增长，所以高段数奶粉大部分营养物质含量更高这一点，更匹配宝宝的成长需求。
奶源
说完分段，接着到奶源，4款奶粉的奶源地、生产地以及奶基原料情况如下表。
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奶源使用情况 |
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奶源地 |
生产地 |
奶基原料 |
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德国版 |
德国 |
德国 |
鲜奶（无麸质认证） |
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英国版 |
爱尔兰 |
英国 |
鲜奶 |
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澳洲版 |
新西兰 |
新西兰 |
还原奶 |
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中国版 |
荷兰 |
荷兰 |
1、3段鲜奶 2段掺还原奶 |
由表可见，德国版和英国版表现最好，全段数使用鲜奶生产，鲜奶的加工工序比较简单，奶粉比较新鲜营养。其中德国版还拥有“无麸质认证”，可以降低宝宝对麸质过敏的几率。
其次是中国版，1段和3段用鲜奶，2段则掺入大包粉兑水的还原奶，还原奶经过反复加工，奶粉受到二次污染的几率较高，而且营养保留也没有鲜奶那么完整。表现最不好的是澳洲版，全部段数用的都是还原奶，奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
所以，4款奶粉在奶源这里的排序是：德国版<英国版<中国版<澳洲版
营养
对比完奶源，然后对比营养这方面，这里会分为2大部分对比，一是基础营养，而是强化配方。
基础营养这一块主要是看看这4款奶粉在碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质的含量。因为每个国家的宝宝的饮食习惯都不一样，所以不同国家的奶粉标准也会不同。下面表格就是4款奶粉基础营养在对比中国国标后的具体情况。
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4款奶粉基础营养含量不达标情况 |
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2段 |
3段 |
4段 |
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德国版 |
蛋白质低于国标 |
/ |
/ |
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英国版 |
蛋白质低于国标 |
蛋白质、烟酰胺低于国标； 维生素D、烟酰胺高于国标 |
/ |
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澳洲版 |
蛋白质低于国标 |
维生素A、D低于国标； 铁高于国标 |
维生素A、D低于国标 |
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中国版 |
/ 锌、维生素D |
/ |
/ |
由于海外父母很早就会在孩子的辅食中添加肉类等富含蛋白质的食物，所以奶粉中的蛋白质含量普遍会比中国国标低。
而在这3款海外奶粉中，德国版稍微好一些，只有2段的蛋白质低于国标，英国版和澳洲版除了蛋白质之外，还有若干个基础营养和国标有差距。如果你选择的是这些海外本土奶粉，只要注意调整辅食结构，让宝宝可以从辅食中补充到这些蛋白质、维生素A、烟酰胺等等营养素的话，其实问题不大，不用过于担心。
如果大家对此海外奶粉的这些情况实在比较担心的话，在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面的产品和中国版爱他美白金版一样，是专门为中国宝宝而设计，基础营养都达到国标规定，大家有兴趣可以点击进去了解一下。
看完基础营养，之后就轮到强化配方，强化配方我会又分为常规和特色2种。 常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这是不是国标硬性规定必须添加的营养素，但市面上绝大部分奶粉都会有，这里重点对比DHA的含量。
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DHA添加量（单位mg/100kj） |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
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PRE段 |
不明确 |
/ |
/ |
/ |
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1段 |
不明确 |
4.00 |
5.20 |
4.33 |
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2段 |
不明确 |
3.86 |
4.91 |
4.08 |
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3段 |
/ |
5.82 |
6.91 |
3.54 |
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4段 |
/ |
/ |
/ |
/ |
德国版在营养成分表上没有标注DHA的添加量，不过大家不要以为它没有DHA，因为它添加了“鱼油”，这正正是DHA的来源，因此德国版是有DHA的，只是不明确添加量。
其余3款奶粉各段数的DHA含量都比较令人满意，均高出市面奶粉平均水平1倍左右。它们之间对比的话，澳洲版添加量最多，其次是英国版，最后是中国版。
常规强化配方对比完，紧接着是特色强化配方，它指的是一些商家作为卖点宣传的配方，4款奶粉添加情况如下表。
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特色强化配方种类 |
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德国版 |
天然乳脂、益生元组合 |
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英国版 |
天然乳脂、益生元组合 |
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澳洲版 |
益生元组合、益生菌 |
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中国版 |
天然乳脂、益生元组合 |
益生元组合可以说是达能旗下奶粉的标配，基本上同公司的产品都会有益生元组合，它可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，维护肠道健康，还可以一定程度上降低便秘几率。
除了益生元组合之外，德国版、英国版和中国版还添加了天然乳脂，天然乳脂是这3款奶粉的卖点之一，它可以优化钙吸收，软化大便，降低便秘几率。但要注意一下，天然乳脂来源于牛奶脂肪，初生宝宝对牛奶脂肪不是那么好吸收，等宝宝大一点就不用担心这个问题。澳洲版则没有天然乳脂，而是加了益生菌，益生菌可以起到抑制病菌生长，帮助消化吸收的作用，同时也对改善便秘有一定积极意义。
虽然天然乳脂、益生元组合和益生菌都对改善便秘有积极意义，但相比起来，天然乳脂的效果会更加显著，因为天然乳脂对便便软化的效用比较明确，而奶粉中添加益生菌、益生元组合来促进肠道健康的话，作用还不是太明确。
因此，4款奶粉特色强化配方的排序是：德国版、英国版、中国版<澳洲版
原料
奶源和营养都对比完了，最后是选奶法第三步——原料。这一部分主要是针对棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆等这些有偷工减料嫌疑的、并不是模仿母乳必须的以及没有什么益处的成分的添加情况。下面是4款奶粉的添加情况。
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原料使用情况 |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
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棕榈油 |
无 |
无 |
1、2段 |
无 |
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麦芽糊精 |
无 |
3段 |
3、4段 |
无 |
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葡萄糖浆 |
无 |
无 |
3、4段 |
无 |
德国版和中国版比较令人满意，各段数都没有添加需要注意的成分，英国版1段和2段也不错，不过3段添加了麦芽糊精。麦芽糊精一般是为了取替部分乳糖添加量，从而降低成本，但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。
最不理想就是澳洲版，1、2段添加了棕榈油，棕榈油会影响宝宝对钙质的吸收，还会使大便硬化，增加便秘几率。3段和4段没有棕榈油了，不过有麦芽糊精和葡萄糖浆，葡萄糖浆的添加目的和麦芽糊精很相似，都是为了降低乳糖占比，同样的，葡萄糖浆的营养价值比不上乳糖。
综上所述，4款奶粉在原料方面的排序是：德国版、中国版<英国版<澳洲版
总结
以上就是爱他美白金版的德国版、英国版、澳洲版、中国版的横评对比，每个方面我在文章里面都给排了序，下面这个表格记录的是综合排序，大家可以看看。
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4款奶粉综合排序 |
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奶源 |
德国版<英国版<中国版<澳洲版 |
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特色强化配方 |
德国版、英国版、中国版<澳洲版 |
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原料 |
德国版、中国版<英国版<澳洲版 |
总体看来，4个版本都各有优缺点，大家根据自己的喜爱选择即可。
德国版和英国版会比较接近，两者都是鲜奶生产，含有天然乳脂及明确不含棕榈油，不过存在基础营养与国标不符的情况。此外英国版3段含有棕榈油。
中国版同样是含有天然乳脂和不含棕榈油，不过2段掺入了还原奶。而澳洲版的DHA等常规强化配方的含量整体会比其他版本高，不过没有天然乳脂，只有益生菌，有较多基础营养与国标不符，而且添加了棕榈油、麦芽糊精和葡萄糖浆等原料成分。
另外，我之前整理了一份《海外奶粉质量排行榜》，以上几款奶粉按照我的评分标准进行了评分，大家点击进去排行版就可以查看各段数的具体分数，以及评分标准详情，而且里面还有不少综合表现比较出色，且性价比高的产品，大家也可以再多对比看看。
