拿起任何一种婴儿配方奶粉,外包装上都列满了各种营养成分及所占比例。有了它们,宝宝才会更健康、更聪明,因此父母首先要清楚,哪些元素宝宝最需要?
配方奶粉又称母乳化奶粉,是在普通奶粉的基础上进行了调配的奶制品。它去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油(不饱和脂肪酸)、DHA、AA,还加入了乳糖,降低了矿物质含量;还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分。
目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。选择配方奶粉的基本原则是越接近母乳成分越好。
蛋白质:乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。乳清蛋白还有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。精炼植物油和牛磺酸满足大脑发育的需要,脱盐乳清粉能减轻婴儿肾负担。 DHA和AA:DHA(二十二碳六烯酸)又称脑黄金,AA是指花生四烯酸。DHA、AA都属多元不饱和脂肪酸,能提升婴儿智力发育指数、视力敏锐度。婴幼儿处在大脑、视力及身体快速生长的黄金阶段,体内DHA相对不足,需要适当补充。但过量的DHA和AA 会产生副作用,而且不同月龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此含量必须按国家规定执行。
维生素A、D,铁、锌:钙磷比例2∶1;同时添加维生素D,促进钙的吸收,适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。
核苷酸:吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有核苷酸,母乳可为宝宝吸收利用的核苷酸为72毫克/升。
亚油酸、亚麻酸:如果奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内自然合成DHA和AA。不含棕榈油:吃母乳的孩子大便不干。近期研究发现,影响婴儿钙质吸收、大便干燥的原因是奶粉中添加的棕榈油,它与钙结合形成钙皂。因此,不含棕榈油的配方奶粉钙质更易被吸收,宝宝更强壮。