夏天天气炎热,越来越多的人喜欢晚上喝点啤酒,消暑解渴。啤酒有“液体面包”之称,是夏日人们常用的饮品。啤酒的酒精度数低,很多人认为喝啤酒对身体没有害处,甚至有的人每天晚饭前喝一罐500ml的啤酒。那么长期喝啤酒对身体有害吗?
喝啤酒对身体有害吗?
对于啤酒与健康的问题,早期看法是喝啤酒有益健康,2005年国内期刊《临床医学工程》杂志曾发表论文认为,现代啤酒是以麦芽,大米,酒花,啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品,不添加人工化学制剂,色素和防腐性.因此,啤酒是上等的液体食品,适量饮用是有益健康的。
但目前学术界认为:只要是喝酒,无论是啤酒、红酒还是白酒,都不能给我们身体带来健康。这是早在2018年,在国际医学顶尖杂志《柳叶刀》上就有一篇研究证明了的。喝酒哪怕是一口都对身体有害,虽然啤酒酒精度数低,仍然是有危害的,长期喝更是危害大,最健康的方法就是不喝。那么喝啤酒都有哪些危害呢?
长期喝啤酒有哪些危害?
(1)胃肠炎
啤酒中含有大量的二氧化碳,可以导致胃肠中二氧化碳张力增高,使胃黏膜受损,出现上腹不适、腹胀、食欲不振等症状,造成胃炎和消化道溃疡。
(2)肥胖
啤酒能量丰富,而且饮用啤酒时人们常常还会配吃一些烧烤、炸鸡等高热量的食物,所以常常喝啤酒的人会容易肥胖,有“啤酒肚”。由于肥胖,发生冠心病、心肌梗塞、脑卒中的概率也会增加。有研究指出,就算每天饮用一听啤酒的人,患脑卒中的风险比不饮酒者高50%。
(3)伤肝
肝脏是代谢酒精的主要器官,虽然酒精度数越低对肝脏的损伤越小。听起来啤酒的损害比白酒小,但是啤酒能量高,而且人们喝的量会比喝白酒喝得多,会造成脂肪堆积,引发脂肪肝、酒精肝等,对肝脏造成损伤。特别是肝炎的患者,要戒酒。
(4)痛风
啤酒含有较多的鸟苷酸,代谢后会产生嘌呤,最终产物是尿酸,而且喝啤酒的人会配合夜宵、海鲜等嘌呤高的食物。长此以往,容易引发痛风。
(5)致癌
酒精被WHO列为一级致癌物。啤酒中含有比其他饮料更多的亚硝胺物质,长期饮用者更容易得上口腔癌和食管癌等。
除了上述5种健康危害,人们还常说“喝酒误事”。很多人因为喝的是啤酒,就以为自己不会醉,喝酒后开车,造成事故的发生,影响自己的工作和家庭。其实啤酒由于含有较多二氧化碳,在同等酒精含量,会比白酒和红酒使人醉得更快。
结语
啤酒虽然好喝,但是酒精对身体百害而无益。夏日饥渴,身体健康的朋友可以适当地饮用一些啤酒,控制喝的量,可别天天喝,对于有心脑血管疾病或者肝脏疾病的朋友,可以多吃些水果,喝白开水来解渴。珍爱生命,远离酒精。