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奶酪过期了还能吃吗

奶酪过期了还能吃吗

奶酪可是一个好东西,它能维持肠道内正常菌群的稳定,有便秘恶习的人不妨吃点奶酪哦,奶酪中的乳酸菌能起到一定的保健作用呢。正是因为这样,奶酪才越来越受欢迎,不仅外国人喜欢吃,我们国人也异常青睐这样的一种食物。但是食物都有自己的保质期限,那么奶酪过期了还能吃吗?妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

问:奶酪过期了还能吃吗?


答:答案是否定的。食物的保质期是有科学依据的,食品之所以有保质期,就是因为里面的添加剂和防腐剂会失效,其残留的化学物质极易氧化,微生物也容易滋长,这些都容易产生无法预知的变化,很有可能会给食用者造成很大的危害。从这个角度说,扔了吧,没什么可惜的,因为一旦有什么不好的后果,身体遭罪不说,光医疗费就是一笔很大的开支,这样的风险不值得冒。

所以说奶酪过了保质期,虽然表面上看不出异样,但是细菌指数肯定已经超标了,因此并不建议大家再吃过期的奶酪哦。

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