和多士炉烤面包不同,面包机集和面、发酵、烘烤等于一身,能自动完成整个制作面包的过程,适合爱做面包的人使用。那面包机怎么用呢?下面分享它的使用方法给大家:
1、使用前,需要将面包桶从面包机内取出,清洗干净,倒入搅拌好的牛奶、鸡蛋、水,先和面。
2、和面时,可根据自己的喜好添加调味料,如喜欢吃咸面包的加盐,喜欢吃甜面包的加糖。
3、调味料在面包桶内一角添加,加完后倒入面粉,关上面包机,正式启动,进行和面。
4、和面后,不要忘了在面团中挖个小洞,加酵母粉,继续和面,然后再发酵。
5、等面团发酵到原来的两倍大,选择烘烤程序,进行烘烤,如果想添加辅料,也可以此时添加,通常加芝麻、松仁、葡萄干等辅料。
6、烘烤完面包后,将面包机内桶清洗干净,放回原来的地方,保存好面包机。
-
面包机做面包最详细最好用的方法——面包机新手不用愁了
回帖 9条-
面包机酸奶的制作方法是什么啊?同事用做过一次拿来试过,味道真的不错呢!宝宝特别喜欢!
回答 2条
-