用奶粉能做双皮奶吗?
可以。
其实奶粉很万能，除了泡着喝以外，还能做成很多美食。不仅仅能做双皮奶，酸奶、饼干、蛋糕等都可以利用到奶粉，
说明：
如果想要口味更好的话，建议选择全脂甜奶粉，但是如果是做给小宝宝吃的话，那用小宝宝吃的配方奶粉做即可，只是口感上没有那么好。
用奶粉怎么做双皮奶?
材料：
奶粉5-10勺、鸡蛋1个、水300g、糖15g
做法：
1、先用温水冲奶粉，再开火加热，放凉。
2、鸡蛋放糖搅匀。
3、起皮后把牛奶倒进鸡蛋，留下一点以防皮粘在碗底。
4、牛奶和鸡蛋拌匀后倒回碗里，要延边倒，不然奶皮会没有。
5、放在锅里蒸10分钟即可。
说明：
喜欢奶味重的，可以放多几勺奶粉，不喜欢的，可以少点，看自己喜欢。
