金鱼属于是观赏类动物,经常可以在各种的公园的池塘里面见到金鱼。有些金鱼养得非常肥美,也非常大只,一些人看了后觉得不吃白不吃,认为金鱼也是鱼类是可以正常食用的。那么,金鱼能不能吃?
理论上金鱼是经过鲫鱼多次杂交后而成,它本质还是鲫鱼,因此是可以吃的。但由于金鱼可能有些毒性,再加上它是属于基因变异种的关系,对于它的成分不如一般的鱼类那般,体积也会比普通鱼类小,吃起来没有什么肉。从各个方面来说金鱼都不适合吃。因此尽量不要去吃观赏的金鱼,如果是市场上售卖可以食用的金鱼,则可以根据自己的情况来选择购买。
市面上售卖的鱼类有很多,包括淡水鱼、海鱼,没有必要只盯着金鱼,选择其中味道鲜美又有营养、又安全的鱼类吃岂不是最好。还有金鱼的观赏价值比较高,一条金鱼的价格也比较贵,用来食用成本也就会比较高,吃金鱼之前也要考虑这个问题。
有些人家里养金鱼是为了观赏、为了改善家居风水的问题,并不是为了食用,金鱼的主要功能也不是食用。