藕是一种老百姓餐桌上最常见的蔬菜。很多人都非常喜欢吃藕,有一些孕妇也是藕的爱好者。但是很多孕妇都知道怀孕后自己的饮食一定要慎重。虽然喜欢吃藕,但是能不能吃藕很多孕妇不知道。那么,怀孕可以吃藕吗?
怀孕是可以吃藕的。藕里面含有丰富的营养元素,能够起到止血、止泻的作用,可以很好保胎和安胎,可以防止流产的出现。
藕虽然很好吃,也营养丰富,但是藕性质偏寒,脾胃虚寒的人不适合吃。容易发生腹泻的人也最好是不要吃。生吃凉拌的藕虽然味道不错,但是不适宜孕妇食用,最好是是吃做熟的热藕。
藕虽然很好,但是有的时候藕是非常容易变质坏掉的,所以如果想要吃藕,最好是多吃一些新鲜的,外皮呈现出黄色的藕,里面肉厚而且白嫩的才是好的,变色的藕最好是不要吃。
最好不要吃生藕,因为生藕上面可能会有姜片虫。姜片虫进入人体之后,会附着在粘膜上面,会对熬制人体出现消化不良、腹痛、腹泻等。而且幼儿身体内有姜片虫会导致智力下降、发育滞后等。
大豆藕一起吃不好,大豆中铁元素含量充分,与藕一起吃会导致纤维素影响人体对铁质的吸收。