当前位置:育儿知识大全 育儿问答内容页

【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖排骨

材料:

鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片

做法:

1、鱼胶浸泡2小时,洗干净,排骨焯水。

2、红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。

3、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。 时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可。

【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶和什么一起炖最好:猪蹄花菇鱼胶汤

材料:

鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块

做法:

1、鱼胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡。

2、姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入。

3、炖3个半小时左右,放入适量的盐。就可以喝啦,鲜甜美味有营养。

【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶莲子排骨汤

材料:

鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗

做法:

1、排骨洗净,把所有的材料放锅。

2、然后到锅里扽两三个小时。

3、三个小时后,就可以吃了,看着都想吃,非常美容。

【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖红枣

材料:

鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g

做法:

1、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。

2、红枣用开水泡洗一下,再用剪刀挖去枣核。

3、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅,加入300克的水。

4、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟,炖好后加入冰糖,炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。

5、食用时搅动汤汁舀起一勺,嗯!微甜也不腥。

【鱼胶和什么一起炖最好】鱼胶怎么炖最有营养