血压升高是怎么形成的呢？是因为某些人血液不能很容易地通过全身，病变使血管变狭窄了，血流的压力就会升高以保证血流通过。这样一来，动脉血压超过正常值就会使血压升高了。因此，降血压就成了我们周而复始的动作，那么，在我们身边有什么食物可以降血压吗？在我们的身边可以降血压的食物很多。首先从血压升高可以从改变主粮开始，可以吃一些米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类等。蛋白质食品可以吃一些牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品等等。脂肪类的食物可以吃一些植物油、少量奶油、沙拉酱等等。 蔬菜对于降血压有很好的作用，例如芹菜、苦瓜、冬瓜、白菜等等都对降血压有很好的效果。并且，血压升高可以吃一些坚果类的食物，它们对血管壁的畅通有很好的功效。喝茶也对于降低血压有很好的功效，茶叶本身就对人体有很多好处，它可以促使血液畅通，还可以提神，对于血压升高也有很好的控制作用。建议血压升高，可以喝一些菊花茶、决明子等等，但是不要和很浓的茶。
在我们的日常生活中，有许多水果具有降压的效果。下面就跟小编一起去看看具有降压功效的水果吧！
1、苹果：苹果含有丰富的果糖、果胶、纤维素、有机酸及锂、溴、锌等微量元素。它具有软化血管，防治动脉硬化和冠心病的功用。根据研究表明，多吃苹果对于嗜盐过多的高血压患者有很好的降压功效。
2、西瓜：西瓜中含有十几种营养素，对于高血压的治疗有很好的疗效。可以将西瓜和决明子煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。
3、鲜梅：鲜梅富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。
4、柠檬：柠檬柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。
在我们的身边，有很多蔬菜同样具有降压的的功效，首推的就是芹菜和茄子，它们的降压效果很好。
1.茄子：研究表明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P，是其他蔬菜无法比的。其中维生素P，可以增强毛细血管弹性，并且可以改善微循环，对高血压、动脉硬化及坏血病者，有一定的疗效。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
推荐吃法：蒸茄子。取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖)。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。
2、芹菜：据试验表明，芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法：凉拌芹菜。芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，具有降脂降压的功效。
3、香菇：香菇中富含嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。
4、黄秋葵：黄秋葵含有高量的粘液，粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维，如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等，可阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖。黄秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸，研究证实黄秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延缓碳水化合物的消化，帮助饭后血糖的控制，其中荚皮的抑制能力又比籽更好。
喝茶也可以控制血压，因为茶叶中富含儿茶素类，这是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升的功效。下面，推荐大家几款降压茶。
1、菊花山楂茶
【配方】菊花、茶叶各10克，山楂30克。
【用法】上3味用沸水冲沏。每日1剂，代茶常饮。
【功效】清热，降痰，消食健胃，降脂。适用于高血压，冠心病及高脂血症。
2、杜仲茶
【配方】杜仲叶、优质绿茶各等分。
【用法】将上2味共制粗末，混匀，用滤泡纸袋分装，每袋6克，封贮于干燥处。每日1~2次，每次1袋，沸水冲泡10分钟，温服；或杜仲叶10克，绿茶3克，沸水冲泡10分钟
【功效】补肝肾，强筋骨。适用于高血压合并心脏病及腰痛，腰酸等症。
3、山楂二花茶
【配方】山楂、银花、菊花各25克。
【用法】上3味放茶杯内，冲入开水，加盖片刻即可。代茶随饮，或每日3次。
【功效】健脾，清热，降脂，适用于高血压，高脂血症。
4、菊楂决明茶
【配方】菊花8克，生山楂片、草决明各15克。
【用法】上3味放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时饮用。代茶饮用，每日数次。
【功效】疏风解毒，清肝，降压，消食。适用于高血压病，冠心病。
孕妇在妊娠阶段会血压高，妊娠高血压是严重危害孕妇和胎儿健康的疾病，直接危及产妇和胎儿的生命安全，因此妊娠高血压的治疗非常重要。首先，建议各位准妈妈应及时去医院就医。芹菜不仅营养价值高还有降压降脂的功效，有很大的药用价值，孕妇们不妨把芹菜捣碎，口服。木耳具有补益气血，降脂降压的功效。孕妇高血压患者在每晚睡前可以取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，常服，可治高血压、动脉硬化。孕妇朋友们也可以经常食用一些绿豆，因为绿豆对高血压患者来说是一种很好的降血压食物，吃绿豆不仅有助于降血压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高。此外，孕妇朋友们可以多吃一些洋葱，洋葱是高血压患者都知道的降压食物，有降血脂、预防血、降血压的功效。