武夷山肉桂茶是什么茶呢?武夷山肉桂茶是武夷岩茶的其中一种,也是乌龙茶的其中一种。从它的名字就可以知道,这种茶叶主要产于福建省武夷山风景区,是武夷岩茶中较为出名的一种,现已经成为了武夷岩茶中的主要品种,并被大力繁育推广。
那么为什么肉桂茶受到人们的青睐呢?这跟肉桂茶的味道息息相关。肉桂,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
更有评价是这样讲的,肉桂茶的干茶闻起来现在有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
对于如此高大上的武夷山肉桂茶,是否吞口水了呢?那不妨在闲暇之余泡上一杯饮用吧,有养生的功效的哦。
大家常见到的茶一般都是绿茶、乌龙茶、红茶、大红袍等等,而对于肉桂茶,应该比较少人知道。其实肉桂茶是武夷山风景区所产出的一种比较珍贵的茶,属于乌龙茶的其中一种,那么肉桂茶价格是多少呢?
一般而言,普通的肉桂茶价格在300元左右,高级一点的话就要上千元了。那是因为说明因素所导致的价格差异那么悬殊呢?造成这种结果的原因有很多,包括有茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装......这些因素的不同,肉桂茶的价格也会不一。
妈网百科从网上搜索了各大网店所销售的肉桂茶,其价格也不一,下面来看看吧!
红尊武夷岩茶炭焙肉桂茶,规格174g,在一号店上的参考价格:218元;
红尊新上市武夷花香肉桂茶,规格80g/罐*2,在一号店上的参考价格:138元;
红尊武夷岩茶肉桂,规格高档茶叶礼盒166g,在一号店上的参考价格:128元;
红尊传统工炭焙肉桂茶,规格174g,在苏宁易购上的参考价格:298元;
红尊野茶肉桂茶叶,规格8.3g单泡装,在苏宁易购上的参考价格:10元;
2014新茶醉品肉桂茶叶,规格50g,在当当网上的参考价格:58元;
宝龙山武夷山岩茶肉桂茶,规格 150g,在国美在线上的参考价格:68元;
武夷星武夷山贵人肉桂茶,规格,120g,在京东商城上的参考价格:29元;
一品一茗居武夷肉桂茶,规格224g,在村村通商城上的参考价格:180元;
同欣茶博园武夷肉桂,包装是同欣茶业步步高升礼盒装,规格250g,在山山商城上的参考价格:1250元。
中国的茶文化已经有差不多近5千年的历史了,因此不管是茶的泡法上有颇多的讲究,不管是泡茶用到的茶具,泡茶用到水的温度,还是泡茶的时间,对于不同茶叶,其都不一样。那么肉桂茶的泡法是怎样的呢?如下:
准备工作:
茶具的选择:肉桂茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。
水温要适宜:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
操作步骤:
1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯,使器具有这一定的温度,并可清洁杀菌;
2、在茶壶中放入部分茶叶,一般为容器量的半数量;
3、以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水;
4、第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
以上是一般的肉桂茶的泡法,若你觉得这样饮用觉得没什么感觉的话,可以加入红茶、牛奶、蜂蜜、柠檬皮、玫瑰花、橘子皮等等你爱吃的东西,加入不同的东西,其味道又有不一样的风味哦。
肉桂茶属于什么茶呢?按照地域来说,肉桂茶属于武夷山的一种茶;按照分类来说,肉桂茶属于武夷岩茶的其中一种,是乌龙茶的其中一种。下面就来详细了解一下肉桂茶的由来吧!
肉桂茶产于福建省武夷山风景区,是武夷岩茶中较为出名的一种,现已经成为了武夷岩茶中的主要品种,并被大力繁育推广。
那么为什么肉桂茶受到人们的青睐呢?这跟肉桂茶的味道息息相关。肉桂,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
更有评价是这样讲的,肉桂茶的干茶闻起来现在有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
综上所述,可知肉桂茶在人们的心目里占据了多么高大上的地位。
肉桂茶受到了不少爱茶之人的喜爱,其中缘由大不相同,有人是因为喜欢肉桂茶的营养价值,有人是因为喜欢肉桂茶的那种茶香味,有人是喜欢肉桂茶的用途,有人是因为喜欢肉桂茶的功效与作用等等。那么肉桂茶的功效与作用有哪些呢?
1、缓解倦容
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
2、提高智力发育
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
3、油腻腻没了
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
4、有助于养性怡情
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。肉桂茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
5、可防治龋齿
医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。