姑娘果是一种带有清香味道的水果,这种水果的味道香甜,因此成为很多小朋友和年轻女孩子的最爱,在水果中,姑娘果是很受欢迎的,不过对于这种拥有着小巧可爱的外形,味道香甜,营养元素也超多的水果,姑娘果是不是适合所有人吃呢?对于姑娘果的宜忌人群又有哪些呢?妈网百科就带着大家一起来了解一下!
姑娘果,为茄科酸浆属多年生草本植物,宿根越冬。学名毛酸浆,又叫菇茑、布谷鸟、甜姑娘、洋姑娘、红姑娘、挂金灯、灯笼草、洛神珠、菠萝果、黄金果、星星蛋,属一年生草木植物。原是野生植物,全国各地都有生长。姑娘果以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜,对于一般人来说都是可以食用的。
姑娘果富含维生素C,蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、酸浆醇、多种氨基酸等,均为人体不可缺少的营养成分。姑娘果含酸浆醇A、B;种子中含禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烷醇、环木菠萝烯醇等。性味 性寒,味苦。对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。但是对于肥胖患者应该尽量少食姑娘果。
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七夕怎么过,大家会做什么好吃?进来聊聊啊:)
回帖 79条-
姑娘果的皮能吃吗?还有孕妇能吃姑娘果吗?大家有知道姑娘果的吗?
回答 3条
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