肥胖的人不仅在生活中会有很多的不方便，而且长期的过度肥胖还会影响身体健康，因此一定要把体重控制在合理的范围内。通过饮食来调节体重是最科学的减肥方式。那吃黄瓜一个月能瘦多少呢？
黄瓜是一种营养比较丰富的蔬菜，可以直接食用，也可以做成菜食用。正是由于黄瓜营养丰富，而且含的水分是比较大的，因此很适合减肥的人食用。适当多吃黄瓜既能够起到减肥的效果，而且也不至于使身体缺乏营养。
通过食用黄瓜减肥一般有两种方法，一种是以黄瓜代餐。就是每天有一餐只吃黄瓜，还有一种是加餐黄瓜。就是在每餐的时候都吃一些黄瓜，以此来产生饱腹感，从而减少其他饮食的量。减肥的速度与人的体质有关，也与其他方面饮食的控制有一定关系，因此，减肥的速度和效果是很难量化考虑的。
虽然通过饮食减肥的方法是比较安全的，但是如果节食过度也是会影响到身体健康的，因此在减肥的过程中一定要注意并不是减肥的速度越快越好。一般情况下每个月体重减少最好不要超过十斤。