科学断奶方法给宝宝断奶一定要讲究方法，科学断奶。孩子生下来就一直习惯于吃奶，要改变这一习惯，不能操之过急，要有计划地逐渐给宝宝断奶。
断奶应有计划地进行：婴儿长到6个月，应逐渐增加辅助食品，为断奶打好基础。宝宝6个月后逐渐增加辅食次数，从少到多，从稀到稠，从软到硬，并逐渐减少喂奶次数。开始断奶时，每日减少喂奶一次，多用食物喂养，以后逐渐减少喂奶次数，增加辅助食品次数，在这个阶段可用奶瓶及勺喂养，以养成习惯，使孩子适应后，再停止哺乳。完全断奶的时间，一般在出生后10～12个月，最迟不可超过15岁。
断奶后，正是孩子生长发育的快速时期，需要比较多的营养，也就是说，饭菜要多样化，比例适当，原则上饭菜比例为1∶1(也就是说吃二两饭也应吃二两菜)，必须选择富含动植物蛋白质的食物、新鲜的蔬菜和水果。孩子的饭菜要做得软一些、细一些，有色有味。每隔两三天新添一个品种，要从少量开始，饮食要定时定量，把米粥、面食作为主食，在大人进餐时给孩子一次吃饱，每次喂食量基本上一样。不让孩子吃零食，避免偏食，每日应三餐两点。即每日早8点、午11点、晚6点左右为三餐时间，上午10点、下午4点左右为两点加餐时间，可把牛奶作为早餐或下午4点钟加餐，也可以让宝宝吃些面包或者水果等。
另外，孩子断奶期间，要加强护理，注意观察孩子的大便是否正常，体重是否减轻，发现异常现象时，要及时处理，不能听之任之。
再则，要注意保护母亲的乳房，断奶后可能会出现不同程度的奶胀，保护不好会使乳腺发炎。可以用吸奶器把奶吸出或者用手将奶挤出，也可以采用一些偏方进行回奶。
