七个月的宝宝已经开始添加一段时期的辅食了,这个时期可以逐渐在宝宝辅食上增加一些食材,丰富营养,但质地还是以泥状辅食为主,初添的食材依然要先观察宝宝的过敏反应。
1、菜末米糊
食材:油菜心适量、米粉少许。
做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
2、苹果燕麦泥
食材:苹果1/4个、麦片20克。
做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
功效:苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。
3、鱼泥
食材:新鲜的鱼肉,最好是选择鱼刺相对较小的鱼,取差不多五十克左右。
做法:先把弄好的放在开水里,然后把鱼皮去除,再把鱼刺和骨头挑干净,一定要特别注意,然后再把鱼肉剁碎,研磨成粉状,弄好了再用干净的布把鱼肉里面的水里挤掉,然后把鱼肉放入锅内,放入适量的开水,进行煮,煮到稀软成泥即可食用。
4、肉松粥:
材料:大米、肉松、菠菜、
做法: 大米用水浸泡几个小时,洗干净后加入适量的水,大火烧开,中小火慢慢熬成粥;菠菜用开水烫一下后切成末,与肉松和盐一起放入粥内,继续熬几分钟即可。
5、梨藕汁
食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml
做法:梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块,处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻;搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效:梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。
宝宝每日的进食量及一天进食安排表7~8个月宝宝为乳嚼期,宝妈可以适当增加食物的颗粒感,刚开始由米粉过渡颗粒的时候可以用料理棒和研磨碗将煮好的面条或粥研磨一下,以免宝宝不适应,然后再逐步的变粗。
1、宝宝每日进食量参考表
(1)母乳或奶粉:为主,保证每天一定的摄入量。
. 母乳宝宝:每天4-5次左右,之前的喂奶次数减少1-2次。
. 奶粉宝宝:600-700毫升。
(2)辅食安排:加入2顿辅食。
7~8个月宝宝每天的食物摄入量为:任取下面2顿辅食的量。
谷薯类30-60克/顿;鸡蛋从蛋黄开始添加,每顿从1/4开始逐渐添加;豆腐25-50克/顿;水产物,即鱼类为15克/顿;肉泥为10-15克/顿,内脏泥为10-20克/顿,蔬果泥为25-30克/顿。
如果鸡蛋过敏,可以延迟到9月份再添加蛋黄。
2、宝宝一天进食安排参考表
早上7点左右:母乳或配方奶150-200ml;
早上10点左右:一顿辅食,各种泥糊状的食物,如婴儿米粉、蛋黄、菜泥、鱼泥、肉泥等;
中午12点左右:母乳或配方奶150-200ml;
下午3点左右:一顿辅食,各种泥糊状的食物;
下午6点左右:母乳或配方奶150-200ml;
晚上9点左右:母乳或配方奶150-200ml;
夜间:可能还需母乳或配方奶喂养1次。
每个宝宝的成长规律都不同,大家可以以此作为参考,根据自己家宝宝的情况进行调整。
7~8个月宝宝每日的辅食安排7~8个月宝宝每天的食物摄入量为:任取下面2顿辅食的量。
给宝宝添加辅食要注意一些技巧:让宝宝接受新的辅食之前一定要少量的尝试,如果没有反应再逐渐增加;每次添加单一的一种,连续3-7天,从低致敏的食物开始,持续几天没有反应,继续添加其他的种类。
1、谷薯类:30-60克/顿
淀粉作为主要的能量来源,给宝宝吃些谷薯类食品,能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。
(1)谷薯类食品主要有:婴儿米粉、烂米粥、烂面、土豆、山药等。
(2)菜谱推荐:土豆泥
食材:土豆50克、奶粉1勺。
第一步:将土豆洗净,切小块后上锅蒸15分钟左右。
第二步:取出后将土豆压成泥,加入冲调好的奶粉,再放锅稍蒸后即可喂食。
适用:7个月及以上宝宝
(3)TIPS
在添加谷薯类食物的时候一定要先添加谷类,比如谷类的米粉,等过一段时间再添加薯类食物。这样让肠胃有一个慢慢的适应过程,要防止婴儿对某种食物过敏的同时,还要注意保护婴儿的肠胃。
2、蛋黄:每顿从1/4开始逐渐添加
蛋黄富含优质蛋白质、卵磷脂、DHA、锌、铁、B族维生素等多种营养素,有助于促进宝宝身体发育,为神经系统和脑细胞的发育提供营养素。
有的宝宝对蛋类过敏,初次尝试先从蛋黄添加,相比蛋白,蛋黄过敏的概率低。7个月的宝宝消化系统发育得并不完全,所以给宝宝喂食蛋黄,建议只喂1/4。随着宝宝月龄的不断增加,蛋黄的添加量也可以增加,从1/4变成1/2,再从1/2变成一个。
(1)菜谱推荐:蛋黄泥
做法:鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白,取1/4蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠,成半流状,用小勺喂食。
(2)TIPS
在给宝宝喂食蛋黄时,一定要先把蛋黄弄碎,这样宝宝吃起来不容易噎到。如果宝宝吃鸡蛋过敏,可以延迟到9月份再添加蛋黄。
3、豆腐:25-50克/顿
豆腐是植物性优质蛋白质来源,富含卵磷脂及丰富的营养元素,给宝宝吃豆腐,有利于补充营养元素,提高身体的免疫力,促进骨骼发展和大脑的健康发育。
(1)菜谱推荐:鱼肉豆腐粥
食材:白粥1小碗,新鲜鱼肉15-20克,豆腐1小块,清水适量。
第一步:鱼肉洗净,除去鱼刺和鱼皮,切成碎末。
第二步:豆腐用开水烫一下,切成碎末。
第三步:把豆腐和鱼肉倒入粥里,中火熬5分钟左右。
适用:7个月以上宝宝食用。
(2)TIPS
有些宝宝吃完豆制品会胀气,宝妈们要注意观察,如果发生这样的情况,可以延迟添加豆腐。另豆腐当中含有微量的雌激素,宝宝可以适量吃,千万别大量吃。
4、水产物:鱼类为15克/顿
鱼富含优质蛋白,钙、磷、碘等有机物以及维生素D、维生素B12等,不仅营养丰富,还容易消化吸收,跟其他肉类相比,鱼的脂肪含量也比较低。所以,鱼肉是宝宝辅食的绝佳食材之一。