自西汉的淮南王做出豆腐以来，豆腐一直就作为我国的传统美食。豆腐因其美味可口，营养丰富，而且还有保健作用，所以一直都受到许多家庭的喜爱。可是最新的一份研究表明，豆制品容易杀伤男性精子，甚至会导致不育，所以准备要宝宝的男性朋友一定要注意。
豆腐杀精，多吃豆腐会导致不育！
爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确，倘若每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。
这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年，研究人员跟踪调查了99名男性。研究结果令人吃惊：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100万个精子，明显低于少吃大豆制品的男性。据了解，每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低，容易不育。除此之外，这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显。
查瓦罗认为，大豆制品对男性生殖系统，尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，从而导致一系列不良后果。
我国也曾有男科专家提出，吃大豆制品过多会影响男性精子数量。近5年来，南京市妇幼保健院男科医生潘连军一直在关注这一问题。他还发现，常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。
英格兰《卫报》8月13号报道，代表英格兰大豆食品加工业的大豆蛋白协会表示，到选择还未有确凿的科学证据表明豆制品对人的健康有害，并且平时生活中的大豆食用量不可能让男性朋友出现雌性激素增高的危险。潘医师认为，男性朋友一星期吃豆制品应该限制在三次以下，每次不超过100g,这样适量吃食豆制品才是避免男性朋友出现不育隐患的最佳方法。
