研究证明孕妇多摄入胆碱生出来的宝宝更聪明

日期:10/07 来源:用户上传

“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响,有些效果甚至会影响终生。”8月12日美国北卡罗来纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH·Zeisel教授在美赞臣与中华医学会主办婴幼儿脑部发育学术研讨会上指出。

在研讨会上,StevenH·Zeisel教授发表《围产期胎儿脑部发育及营养的关键窗口期》演讲。他指出在怀孕第七周开始,大脑显现雏形,神经管开始发育。从孕期最后3个月大脑发育将达到高峰,这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。

据了解,怀孕中晚期是胎儿脑细胞的增殖期和成熟期,对营养素的需求达到了高峰。如果此时孕妇营养素摄入不足,会导致孩子出生后智力发育迟缓和脑功能异常。此外,孩子出生后大脑持续发育至六岁,这个时期充足的营养摄入对孩子大脑发育同样重要。

“在围产期间,叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。”StevenH·Zeisel教授强调。

【叶酸———预防胎儿无脑畸形】

叶酸是维持细胞遗传基因,调节细胞分裂,合成DNA、RNA的物质,DNA、RNA是大脑发育不可缺的物质,孕期和婴幼儿时期缺乏后造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。叶酸主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中,可以通过日常饮食或配方奶粉摄取。

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