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日期:07/28 来源:用户上传

优孕营养特餐

* 清炒血豆腐

取猪血500克,鲜姜一小块,植物油半两,料酒、盐、味精些许;把猪血切成大块放入锅里用开水汆一下,捞出滤干水后切小块;把鲜姜洗净后切丝入锅,待油烧至七成热时下入猪血及料酒、盐,翻炒、起锅、放味精。

营养小秘密:

猪血可补充父精母血,它们是胎儿孕育的基础,孕前夫妻多吃猪血有利于形成优良的受精卵。

* 冰镇甜山药

取山药500克,红糖50克;先将山药切成块,把锅里加水后将山药块倒入、煮熟,放入凉水中浸泡;把红糖溶化加清水烧开、过滤、晾凉,放冰箱里稍冷冻后取出;把山药沥干水后放在盘中,放入冷却的糖汁即成。

营养小秘密:

山药可补肾强身,补气益精,非常适合夫妻在孕前食用。

* 甲鱼骨髓汤

取甲鱼1条,猪骨髓2两左右,姜、葱及适量胡椒粉、味精;先把甲鱼去头、甲、内脏及爪,并同猪骨髓一起放锅里,并加姜、葱、胡椒粉和适量清水;用旺火煮沸后再用小火煮至肉烂为止,吃时放入味精。

营养小秘密:

甲鱼可补中、益气、滋阴,适用于中气不足,虚劳不足,特别适宜孕前服用。

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