相信很多妈妈都听说过“螃蟹寒凉，孕妇吃了会流产”的说法。事实上， “寒凉”并不是孕妇不能吃螃蟹的理由。相反，螃蟹中富含的优质蛋白是对人体有利的。但是，孕期确实不建议随意大肆吃螃蟹，原因如下：
孕妇不能吃螃蟹的原因：
1、螃蟹、甲鱼这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的情况。
虾和螃蟹的蛋白质成与人类不完全相同，孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经，特别是怀孕五个月前胎儿并未完形时影响是有些的。
2、螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用； 螃蟹易留有寄生虫，有些是用催生素喂大的，其中有激素成份。
3、螃蟹性寒，月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 蟹爪 能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎，下死胎。所以，妇女在怀孕期间，切勿食之。
因为螃蟹的活血化淤的功效，可能使胎气不安，起到动胎作用，也很有可能导致流产。
4、专家提醒，除孕妇不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的螃蟹。
对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者，都是不适宜大量进食的。这些患者最好少吃螃蟹，甚至不吃，以免加重病情。
孕妇吃了螃蟹怎么办？
虽说理论上怀孕期间是不能过多食用螃蟹的，但是体质好的孕妇是可以吃的，建议每天最多吃一只，千万不能吃蟹爪。但是吃多了会有白带增多粘稠的现象。
体质虚的孕妇建议不宜吃螃蟹，有可能会增加流产的几率。不小心多吃螃蟹之后建议多注意休息和观察，做好产检。
孕妇想吃螃蟹了怎么办？
1、由于螃蟹是高蛋白食物，很容易变质腐败，所以吃的时候，要小心挑选，否则若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻甚至流产。
2、买来的蟹，最好是现烧先吃，尽量不要留到隔夜。在煮蟹时，一定要蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，宁可煮老了，也不能吃生蟹或者半生不熟的蟹，一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、蟹熟上桌，并非代表其安全了。你还要知道哪些部位可以吃，哪些部位不可吃，切忌乱吃一通。
（1）像位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包，那是蟹胃，不能吃。
（2）由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，也不能吃。
（3）蟹心和蟹鳃，这些部位不仅脏，而且没有食用价值，吃了反而会引起食物中毒。
螃蟹不能与什么一起吃？
1、螃蟹与梨同食有损肠胃，吃蟹时，选择那些个头大、四肢强健、活动能力强的蟹最佳。千万不能买死蟹，死蟹因为蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对健康会有影响。
2、螃蟹与花生仁、香瓜、柿、梨、冰饮不能同食，这些食物与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻.
3、蟹与泥鳅不能同吃，泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。
4、吃时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜多食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水，也不能用啤酒来送蟹，以免引起腹泻。
