此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。
推荐蔬果系列四:芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
推荐蔬果系列五:绿茶、绿豆等
绿茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。
推荐蔬果系列六:海带
海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。
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