怀孕期间要尽量丰富,不可偏食、废食,因为长期单一饮食将会导致营养不良症的发生。营养不足及营养过度均不利于母子健康,营养适度最好。孕妇的营养状况也不能到孕期才注意,而要早做准备,尤其青春发育期以后的营养与孕妇体质有很大关系。有些孕妇专吃高蛋白、高脂肪的食物,如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等,以为这样营养就好了,但实际上某些营养素过高可以破坏营养平衡,孕妇自身甚至胎儿均可增加患病的因素。有些女性平时就有偏食、忌食的不好习惯,造成营养不良,怀孕后自身及胎儿的健康都受到影响。
在饮食方面,除了要均衡合理地摄取营养外,还有一些注意事项,如避免食用速食面,因为速食面中含有大量的盐分,大人一天的盐分需求量约6克左右,如果摄取过多的盐分,容易造成妊娠中毒症。尽量不要喝罐装的饮料,因为每瓶罐装饮料的砂糖含量很高,食入过多的砂糖会消耗钙质,即使吃再多含钙质的食物,一旦喝下大量的罐装饮料,也会使体内钙质缺乏。另外煮菜时调味要淡,不仅在妊娠中如此,平常也应该注意。如果孕妇饮食味道偏重,孩子将来口味偏向会和母亲一样。
温馨提醒:所谓的“均衡营养”,就是合理适量地摄取包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等的营养素,这些营养素对自身和胎儿有着不同的作用,缺一不可,不要因为喜欢吃某种食物养成偏食的习惯。
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