生蚝是一种较常见的海贝,其肉可食用,而其壳、油可入药,肉质鲜美,富含多种对人体有益的蛋白质,脂肪与糖原、牛磺酸、氨基酸、精氨酸等物质,那么生蚝怎么吃最补肾壮阳呢？
第一，壮阳常以清炒生蚝为例,先准备生蚝、葱姜蒜等,先把生蚝用水洗净,切葱姜蒜,待炒锅中放油,放入姜蒜炒锅,放入生蚝翻炒,再加适量清水,调味料煮五分钟即可。
第二，大号烤生蚝,是要准备生蚝、姜蒜、调味品等,先将生蚝洗净,用刀撬开,再在烤箱中预热五分钟,再将生蚝烤五至六分钟,在此过程中切碎蒜姜,放入小碗内,少许油,少许水,少许油,少许水,最后将生蚝取出,再放入烤箱烤七分钟左右。
第三，大者为生蚝韭菜炒蛋,是要准备生蚝,韭菜,鸡蛋,胡萝卜丝,面粉等,先用沸水将牡蛎打散,将鸡蛋打散,韭菜切小段,再加入少许胡萝卜丝,将所有材料混合,加入少许面粉或淀粉,加入调味料搅拌均匀,再放入煎锅中,倒入热油,倒入鸡蛋,摊好再摊上,再摊上一面。