中国海洋大学的专家曾经做过实验证明:褐藻糖胶具有降低血脂的功能。动脉粥样硬化是许多心脑血管疾病的主要病理基础，而高血脂和高脂质过氧化物含量是导致动脉粥样硬化发生的重要因素。因此降低血脂和高脂质过氧化物含量是防止动脉粥样硬化发生的重要措施。褐藻糖胶能降低人体血脂。因此，对于某些肥胖群体可以起到一定减肥效果。这些实验论文在“谷歌学术”搜索可以查到。
岩藻多糖具有显著降血糖作用，可在24h内维持降糖效用当胰岛细胞受损伤时岩藻多糖可能对其有保护作用。给经四氧嘧啶诱导生成糖尿病的小鼠注射一定量的岩藻多糖后，能缓解其糖尿病症状，减少饮水量，糖耐量明显改善。