肾病患者可以吃牛、羊肉，但不能一次吃太多，肾病一般是由于各种原因引起肾脏结构、功能发生改变。另外，肾病患者能吃多少，主要是根据肾小球滤过率进行判断。
临床上通常会将肾炎综合征、肾病综合征和肾功能不全等疾病，划分到肾病中，虽然疾病的饮食禁忌有一定的差异，但总体来说这类患者都可以适当吃牛、羊肉。
肾病患者的饮食禁忌包括低盐、低脂、低嘌呤饮食。如果患者伴有肾小球滤过率下降，要根据肾小球滤过率判断肉类摄入量。牛、羊肉基本符合患者的饮食要求，所以肾病患者可以吃，但不能一次吃太多，避免加重肾脏负担。此外，肾病患者还要摄入充足的维生素、矿物质等，可以适当多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、桃子、芹菜、生菜等，为机体补充营养，增强自身体质，有利于病情好转。
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