肝枣补血汤
材料
主料：猪肝30克，鸭肝30克，菠菜100克，
辅料：枣(干)20克，水发木耳15克，
调料：姜5克，盐2克
做法
1.猪肝和鸭肝都切片;
2.菠菜洗净后切段;
3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟;
4.加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
小诀窍
健康提示：
此汤具有补气补血的作用。
迷你补血夹心糕
材料：
黑米(装满打豆浆的一量杯)，红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克
做法：
1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。
2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。
3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。
4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。