冬季是滋补身体的最佳季节,但在这个季节生宝宝的产妇,不光要注意保暖,更要注意饮食合理搭配。冬天坐月子吃什么好?不要以为越滋补对产妇身体恢得就越快,正确选择,吃对食物,才是让妈妈快速恢复身体的上上之策。
冬季坐月子食谱,小编为妈咪们推荐6款美食,不仅能够为正在坐月子的妈咪恢复身体健康,还能够有效地帮助您抵御冬季严寒哦!
冬季坐月子食谱1:当归生姜羊肉煲
原料:羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。
做法:
1、把当归洗净,切成片。
2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。
3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。
补身御寒小贴士:
羊肉:羊肉既能御风寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为“冬令补品”。
当归:当归有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。
生姜:生姜性味辛、温,有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用,可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐,也可增进血液循环,驱散寒邪。
冬季坐月子食谱2:藕节黄芪猪肉煲
原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。
做法:
1、猪肉洗净,切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可。
补身御寒小贴士:
藕节:藕节味涩性平,为止血药,适用新妈妈产后血瘀发热。
党参:党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。
莲子:莲子补脾胃,补养心气。
山药:山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”,适合产后怕冷的妈咪食用。
黄芪:黄芪补气长阳,益胃固表。可以有效帮助贫血的妈咪补血。