蔬菜水果营养好,新生儿主要以奶为主食,而到了婴幼儿期可以适当的加入一些蔬菜,不过在给孩子吃水果之前先补充蔬菜可能对孩子有好处,因为这样不会给孩子养成爱吃甜食的习惯。一开始给孩子吃的蔬菜通常是绿色的菠菜、油白菜、花茎圆白莱、甘蓝、菜花和洋葱等。
还有一些豆类、南瓜类蔬菜也可以给孩子吃,胡萝卜、豌豆、南瓜、甜莱和红薯。但是这些蔬莱如果像平常那样加工,就会出现一股极强的异味。所以很多婴儿都不喜欢。如果你的家人喜欢这些蔬菜,那就可以尽力把它们剁烂、滤干然后再喂给孩子吃。也可以加人一点苹果汁,以便中和一下菜的异味。
用蔬菜喂食孩子,用用食品加工器、搅拌器或者磨碎机加工成小碎块的蔬菜或者齿状的熟的蔬菜。还可以喂婴儿专用的瓶装莱泥,但是要买纯蔬菜加工的,而不要买混合物。要注意,熟蔬菜坏得比较快。如果你不打算一次喂一瓶,那就不要直接从瓶里喂孩子,因为唾液容易把食物变质。你可以根据孩子的需要喂他好几羹匙或者半瓶莱泥,剩下的冷藏好以后可以第二天继续给孩子吃。