5、锅碗案板——警惕病从口入
有些人比较懒散,喜欢堆一堆碗碟在一起洗,这样很容易滋生病菌。还有人在洗碗碟时喜欢使用大量洗涤剂甚至消毒剂,觉得这样才放心。这种行为其实属于过度清洁。因为消毒剂虽能杀死细菌,但对人体也有毒害,同样会威胁健康。
对策:餐具可以选择高温消毒。清洗时,如果餐具没有油污,用清水清洗即可;如果有油污,可用少许洗涤剂,并且要冲洗干净。案板可以用热碱水冲洗,或是直接把食用碱撒在厨房用品上再用水擦,之后用清水冲洗干净。
6、门把手和电源开关——病毒最喜爱的藏身之所
进门还没来得及洗手,首先碰触到的就是门把手和灯的开关,因此这些部位非常容易隐藏细菌病毒。
对策:用抹布蘸消毒液擦拭,或用酒精棉球擦拭