2020-02-26
许多人喝完椰汁后就把椰壳扔了,这绝对是拣了芝麻丢了西瓜,其实拿椰肉搭配其他食物一起吃更好。
先将椰子外衣剥掉,在椰子顶端锯开一个小口,将切成小片的天麻和红糖一起放入椰子内,用小火隔水炖熟即可。
将椰子肉放入榨汁机里榨汁,然后将椰子水倒入沸水锅中加白糖煮溶,将椰子水倒入杯中,加入牛奶拌匀,直接饮用。
将椰子肉切成小块,加上糯米和鸡肉,放进锅内,隔水蒸熟就可以吃。
把排骨先焯水,然后切掉椰子的上半部分,将排骨放到椰子里,放上水和盐,盖上椰子壳,放到锅上蒸熟,即可食用。