脾虚胃寒不是一种单一的疾病，而是由于饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起的一种症状。
一般以脾阳虚为主，因为天气而改变，表现还因为天气变冷或者遇寒食冷品胃脘部就会疼痛，疼痛时伴有胃脘部寒凉感，得温痛减。胃痛隐隐、冷痛不适、喜温喜按、空腹痛甚、得食则缓、劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重。
泛吐清水、纳呆、神疲乏力、少气懒言、手足不温、大便溏薄、舌淡苔白、脉虚弱等。
妇女还会表现白带清稀而多、月经不调、腹冷腹痛。
要注意胃寒脾虚者，在调养中可选用中性温性的红茶作为日常饮品，红茶不仅有治疗胃寒的效果，对患者体质也有很大的改善作用。