馄饨皮的做法

如今很多都可以在外面买，很少人自己做包饺子馄饨了，也渐渐不会了，今天就来说一下最基础的做饺子皮方法。

在面粉里放上少许盐，将面粉与水混合，水可以分多次加入，这样揉出来的面更劲道。

然后将面团放置30分钟。

将面团搓成长条状，然后切成许多个小剂子，擀的时候撒上生粉，擀成想要的薄度。

或者擀出一大张用刀切切成正方形。

这是用曲线刀切成德馄饨皮。

还可以用馄钝皮机制作，这样更方便。

馄钝皮就做好了。