在胖子的世界里，有一种不公平叫“你吃死不长肉，我喝水都发胖”。为什么有些人拼命吃，无论怎样都不会胖，而有些人就很容易吃胖？下面就是“吃不胖”的原因。
胃肠因素
消化系统出现功能障碍，吃进去的东西无法正常消化吸收或消化吸收能力较弱，机体无法正常摄入营养素，吃多少排多少，吃再多也无法长胖。
遗传因素
研究表明，父母胖的人的肥胖几率也大，子女不仅从父母处得到遗传基因，其生活作息习惯也会深受父母的影响，瘦的人大多生活规律，拥有良好的作息习惯和运动习惯，这种良好的习惯也会遗传给子女，因此，子女胖的几率也不大 ，而父母胖的人则相反，他们从父母处遗传到不良生活习惯的几率也很大。
运动因素
研究表明，爱运动的人体内肌肉含量高，基础代谢率高，消耗能量多，即使摄入量多，也因为体内的高代谢率而不易发胖。
饮食因素
长期摄入高热量、高蛋白质、高糖分的人是一定会长胖的。
瘦的人也许看上去吃的多，但他们一定不会只吃肉类这种高热量的食物，他们的食谱里一定含有大量水果、蔬菜之类的食物，这类食物膳食纤维含量高，不易发胖，而且多吃蔬菜水果有利于排毒养颜。
压力因素
长期处于压力之下的人群也不易肥胖，神经系统消耗能量较多，人在压力之下，精神高度紧张，消耗身心，且压力还可造成胃肠功能紊乱，消耗大，吸收少，自然吃不胖。
睡眠因素
研究表明，瘦人每周平均比超重人群多睡2个多小时，保持足够的睡眠有利于稳定内环境，有利于体内激素环境的稳定，内分泌失调的情况发生率较小，引起病理性肥胖的可能性也小。