君子兰，别名剑叶石蒜、大叶石蒜，是石蒜科君子兰属的观赏花卉。原产于南非南部。是多年生草本植物，花期长达30-50天，以冬春为主，元旦至春节前后也开花，忌强光，为半阴性植物，喜凉爽，忌高温。
君子兰中最名贵的应该数花园君子兰了，但是品种名贵不一定就值钱，更多的还是需要看花的品相，品相好，价格才高。
花园君子兰（也称为细叶君子兰）（gardenii）：
植株高度一般达80-130毫米。它的叶片呈鲜绿色，350-900毫米长，25-60毫米宽，非常狭长，叶端尖。花期长，从深秋到冬季。花色一般呈桔红色，花瓣尖端有非常明显的绿色。花色也有从黄色到红色之间的其他颜色。花朵呈弧状下垂，不象有茎君子兰和垂笑君子兰那样下垂的厉害。每个浆果中有1-2个种籽。果实成熟要12-15个月。
君子兰的品种鉴别主要从叶、花、果三方面来鉴别。
从叶片鉴别君子兰的优劣：
①叶定IO厘米以上为名品；8～9厘米为上品；6～7厘米为中品；5厘米以下为次品。
②叶的长宽比在4：二左右为名品；5～6：工为上品；7：1左右为中品；8：1以上为次品，即叶片不宜过长。
③叶色油亮，横脉间叶肉翠绿色为上品；叶肉草绿色为中品；叶色暗淡无光为次品。
④叶面纵脉隆起，横脉极明显且间隔很宽，左右基本能对齐呈“田”字格的为名品；横脉明显，间距较宽，但左右交错不齐的为上品；横脉明显但间距窄的为中品；看不到横脉的为次品。
⑤叶片肥厚，是皮革状为上品，一般厚可达2毫米以上，叶肉质松而薄为下品。
③叶端圆钝、略有突尖、尖端向上反扣为上品；叶端突尖、尖端向下反扣为中品；叶片自中部向上渐窄先端渐尖且下垂为次品。
⑦叶姿挺拔，向斜上方成45度角直伸，上、下叶片长短一致，左右排成一条直线，成扇面形排列，此为名品。若斜角略大，50度左右，叶片长短相差不多，可为上品；若叶片一长一短左右斜生，为中品；无规则为下品。
一般优良品种君子兰的叶片较宽，品种是决定叶片宽度的一个因素，但若管理不当，即使是宽叶的品种，叶片也会变得较
窄。只有在正确的管理下（也即按上述君子兰栽培一节中浇水、施肥、光照、温度的要求），优良品种的性状才会表现出来。才能使叶片长得更宽。此外，不要把较小的植株种在过大的花盆里，否则，君子兰叶片的宽度也会受到影响。
（2）从花鉴别君子兰的优劣：
一般人们喜爱花大色艳的君子兰，花呈宽漏斗状，花瓣先端外翻或成匙形，为上品；花形小，呈小筒状，花瓣先端直立的为次品，花色一般以朱红、桔红、杏红色为上品；呈杏黄、桔黄色的为次品。花单粗壮呈柱状为上品；扁窄呈剑状为次品。
（3）从果实鉴别君子兰的优劣：果实大、发亮，收口处有明显突起，籽粒饱满、胚眼突出为上品，反之为下品。