酸奶营养又美味,能调节体内的菌群平衡,帮助肠道消化,对身体十分有益。那么,在家能自己制作酸奶吗?当然是可以的,而且方法很简单。如果你想知道怎么做,那就快来看看下面的方法吧!
将一盒1L的盒装全脂牛奶带盒放入为水中,使其被温热至50摄氏度左右。
准备一盒200ML的酸奶,并将其打开备用。
到达指定温度后,从温水中取出温热的牛奶,打开包装盖,倒出200ML的牛奶。
将酸奶全部倒入全脂牛奶中。
盖上瓶盖,不断摇晃牛奶盒,让酸奶和牛奶充分混合均匀。
将牛奶盒放在温水中,保持温度在40度到50度之间。可以使用电饭锅的保温模式进行保温。
保温6到7个小时后,将牛奶盒从水中拿出,打开瓶盖,倒出酸奶即可食用。