厨房家家都有,可是厨房里蕴含的商机却不是人人都能看见。江苏大学大四学生谌勇就做起了厨房里的“生意经”:他在学校附近租了一套房子,并将厨房装修一新,整租给有聚会需要的同学。相较于饭店、酒楼,这种“厨房聚会”可以自己做菜,能让漂泊在外的大学生有“家的感觉”。
谌勇之所以动起“出租厨房”的念头,源于自己的亲身经历。“我们班每次班级聚会,不是在饭店就是在KTV,一点新意也没有,大家都喊着‘没劲’。”听到同学们的抱怨,担任班长的谌勇动起了脑筋:“我想,如果能有一个地方,可以让聚会的人自己做菜,一定特别有意思。”
在找遍了学校周边之后,谌勇发现,还真就没有这样的地方。“既然之前没有人做过这种‘生意’,那我就自己干吧!”谌勇一直对创业很有兴趣,在大学这些年,他做过团购,开过网店。拿着自己之前挣的一万多元钱,他在学校附近租了一间60多平方米的房子,并进行了装修,还添置了锅碗、灶台、抽油烟机、沙发茶几等家具。为了让聚会的人更有家的感觉,谌勇还买了一台电视机。
“收费这块,我们是整体出租4个小时左右,根据人数,价格在100~300元。”他说,来聚会的同学,只需自己准备好原材料,至于调料和其他设备,都由厨房承担。
谌勇的“出租厨房”业务很快受到了校园“聚会族”的热捧,甚至还拥有了一批铁杆粉丝。回头客王河说:“这个想法真牛,出租厨房也能创业!”他说,相比于饭店,这样的聚会形式特别有参与感,也更加自由,算起来还比在饭店划算。王河说,自己很佩服谌勇的创业精神,“这就是我们普通人跟行动派的差距”。
即将毕业的谌勇打算把“出租厨房”的事业继续做下去——“根据客人的需求,我再添一些娱乐方面的设施,比如家庭KTV之类的”,把小厨房变成一个“家”,让漂泊在外的大学生能感受到不一样的温馨。
善于思考,细微之处找商机。稀松平常的厨房,在谌勇的慧眼中,成了一条不可多得的商机——“出租厨房”。这虽不是大手笔、大生意,但不错的市场反响,却昭示了可观的发展前景。
出租厨房,温馨赚钱
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