2020-02-22
烧饼是一层一层的,很酥脆,咬一口会掉下脆皮,口感极佳,里面还会有肉馅的,味道很香,当你想吃的时候可以自己在家做,单丝油酥烧饼怎么做呢?
将面粉加入水和成面团,在和面团时加入酵母,等待发酵。
把油倒入锅里,烧热,倒入面粉煎成油酥。
将发酵好的面团擀成面饼。
把煎好的油酥涂在面饼上。
卷成卷,切成均等的几段。
把两个小卷涂上油可以往饼里加点馅儿,两端向内折。
把小卷擀成面饼,双面都涂上油。
将烤箱预热,面饼放到中层烤大约15-20分钟,就可以取出来了。