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油酥烧饼的做法

烧饼是一层一层的,很酥脆,咬一口会掉下脆皮,口感极佳,里面还会有肉馅的,味道很香,当你想吃的时候可以自己在家做,单丝油酥烧饼怎么做呢?

油酥烧饼的做法

将面粉加入水和成面团,在和面团时加入酵母,等待发酵。

油酥烧饼的做法

把油倒入锅里,烧热,倒入面粉煎成油酥。

油酥烧饼的做法

将发酵好的面团擀成面饼。

油酥烧饼的做法

把煎好的油酥涂在面饼上。

油酥烧饼的做法

卷成卷,切成均等的几段。

油酥烧饼的做法

把两个小卷涂上油可以往饼里加点馅儿,两端向内折。

油酥烧饼的做法

把小卷擀成面饼,双面都涂上油。

油酥烧饼的做法

将烤箱预热,面饼放到中层烤大约15-20分钟,就可以取出来了。

油酥烧饼的做法