蒋欣老公至今为止也只公开过一任，就是出演《步步惊心》的十阿哥叶祖新。两人在2013年光棍节公开恋情，但是这段姐弟恋却并不被人看好。2015年两人也宣布和平分手，蒋欣老公至今还没出现，娘娘却已经不知不觉成了大龄剩女，相信她值得更好的。
一、蒋欣老公叶祖新
蒋欣在微博中搞怪的公开蒋欣老公的标准：“我的男盆友，身高不一定1米8，头要顶天脚要立地!我的男盆友，胸肌不一定多宽厚，胸怀一定要宽广!我的男盆友，腹肌不一定要八块，肚里一定要撑船!我的男盆友，容貌不一定似潘安，人品一定像柳下惠!!PS：白日梦!不要叫醒我......”
一直与“华妃”传着绯闻的“十阿哥”没有公开转发此微博，蒋欣老公叶祖新却忍不住在此微博下留言回复“我178，站着撒尿，所以顶天立地!符合要求;我胸不大，但是内容丰富!符合要求;我腹肌不多，只有一块，撑的够大!撑船不行，够你游泳!符合要求;我美赛潘安，德如柳下惠!还不知足，跪下。”称自己各项标准都符合，求正名。
蒋欣在接受采访时，首度承认有男朋友。但是低调的华妃，低调的享受恋情。她表示“每个人都应该做这个年龄段应该坐的事，我不找男朋友是不可能的。”当谈到蒋欣老公叶祖新时，蒋欣表示两人聚会上认识已经10年，阳光、可爱，遇到难事都会来帮忙。
之前蒋欣上了杨澜节目《天下女人》，也请了蒋欣的好友韩红，结果韩红在节目里把蒋欣老公叶祖新的恋爱细节都说了，蒋欣觉得也没什么好隐瞒的，就趁着节目还没播出，自己公布了。11月11日光棍节当天，蒋欣就发了告白微博。
二、蒋欣老公叶祖新分手原因
“你是带我走出阴霾的那轮风雨后的阳，我庆幸你在那!你是载我自在翱翔的那朵阳光下的云，我快乐你那样缤纷!你是黑夜里给我光的那弯皎白的月，我幸福你可以代表我的心!在特别的日子相遇，在特别的日子相知，在接下来的日子相互依存?世间最美妙的事莫过于此：你爱的人正巧也深爱着你?”
而在这段动情的告白之外，蒋欣还随文附图两张，其中一张图中，蒋欣墨镜里反射出的人影正是叶祖新。叶祖新在当天晚些时候转发了蒋欣的这一微博，并笑言，“你忘记@叶祖新 啦!”两个人相爱，肯定是希望走得长久，都是奔着结婚去的。只不过这两年他们俩工作都非常忙，还没有具体的计划。
蒋欣连发两条微博承认二人确实分手，蒋欣在微博中说：“身为艺人我无法真正的隐藏自己!只能默默的不去听不去想，但现在我不能不说!请不要断章取义侮辱我心中那个单纯善良的男孩!背叛绝对不会发生在我们身上!我们的关系更像亲人!所以，请不要诋毁我的亲人!爱是注定情是经营，只是，失去了力量。”
随后，蒋欣又补充道，“我们只是很平静的变换了关系!朋友——才是我们更好的选择! !请大家放心!我们各自都很好!”蒋欣与叶祖新相差1岁，这段姐弟恋最终也以分手告终。很多情侣分手之后都是仇人，而蒋欣和叶祖新分手后，一直为对方澄清绯闻，果然是位好前女友。