《中餐厅》中赵薇做的柠檬蜂蜜水做法其实很简单，按电视中的做法，她先把柠檬切片，之后将柠檬放进瓶子里，然后直接将蜂蜜水倒进瓶子，淹没柠檬，混合之后，放入冰箱，最后赵薇还加了一点苏打。
其实呢，这是电视中的做法，蜂蜜要倒满瓶子对于普通人来说实在有够浪费，大家可以酌情加蜂蜜，关于为什么要在蜂蜜水中加苏打，有以下原因：
小苏打粉与水混合后会呈弱碱性，而加上酸性柠檬汁则会产生二氧化碳，出现膨胀及气泡现象，会使胃产生饱腹感。所以在用餐途中喝一杯小苏打蜂蜜水，能够防止饮食过量，得到瘦身的功效。
小苏打蜂蜜水还可借由产生的二氧化碳，促使体内的脂肪及糖类和身体里的水溶性膳食纤维结合，减少糖类和脂肪被胃消化吸收，使其直接排至体外。
当然加入小苏打最重要的作用就是它能帮助排出宿便，引用小苏打蜂蜜水后肠胃会有饱腹感，这个饱腹感会使得大脑下达加速肠胃运动的命令，利用大脑和肠胃间自然的反射动作，促使肠胃活动变快，帮助排便。
但是苏打不宜太多，因为苏打中含钠元素，喝多了人体的钠会超标。
虽然柠檬水好处很多，但是柠檬水其实也是有禁忌的，如果你想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。
柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升，过量饮用会损害我们的胃等肝脏。蜂蜜遇高温会丧失营养，最好用温开水冲泡。
《中餐厅》播出至今，赵薇的带货能力不简单，赵薇在节目中展露吃货本性，遇到自己爱吃的火腿罐头却因为价格偏贵只买了一盒，最后又暖心地将其贡献给了喊肚子饿的周冬雨。
一夜之间，该品牌火腿罐头急窜为某宝热搜产品，中餐厅、赵薇成为各个卖家的宣传关键词。带货女王赵薇一出手，火腿罐头都直接24小时内脱销，更有网友表示自己要跟赵店长穿同款衣，喝同款酒，吃同款肉，360度饭IDOL。
一杯蜂蜜柠檬水，能好喝到周冬雨飙演技打哆嗦？是的，没问题，因为它是赵薇亲制的赵氏特调。赵店长牌蜂蜜柠檬水大卖，在网上已然掀起了一阵柠檬水风暴。