4月18日中午,知名演员马伊琍在微博中怒斥因为女儿误食假冒鳕鱼而出现腹泻拉油,这段言辞迅速引来数千网友的跟评,不少为人父母的网友都表示孩子们都曾中招,并曝出目前不少超市中贩卖的廉价鳕鱼其实都是被欧洲多国列为有毒鱼种的油鱼。鳕鱼,你还敢吃吗?如何分辨油鱼和鳕鱼呢?
马伊利在微博中说:为了我女儿,我也很关注国内目前食品安全的问题。据我所知,美国、日本都禁止或不鼓励进口油鱼。而包括香港、澳大利亚、新加坡、英国等国家地区都对要求对食用油鱼进行警示或要求不能将油鱼叫做鳕鱼,以方便消费者辨认。
据我购买经验,超市真空包装的冷冻鳕鱼通常是十几元一斤,另有一种一百多一斤的叫银鳕鱼,区别是鳕鱼清蒸后肉质滑嫩,银鳕鱼清蒸后肉质偏硬,口感不如鳕鱼,但烤银鳕鱼却很美味,加上价钱天壤之别通常都买鳕鱼。身边妈妈们几乎都给宝宝买鳕鱼吃的,谁能告诉我真实情况?
上海市食安办副主任顾振华表示,“鳕鱼是大类,其下有很多品种,有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些不适症状,易致腹泻,滑肠等,但并不能说油鳕鱼不能吃。目前为止,鳕鱼没有被列入到国家禁止经营的范围中”。
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