以“谷”字开头的成语及解释如下：
[谷马砺兵] 犹言秣马厉兵。
[谷贱伤农] 谷：粮食。指粮价过低，使农民受到损害。
[谷父蚕母] 指传说中的农桑之神。
“谷”字在第二位的成语及解释如下：
[臧谷亡羊] 后因以为典，喻事不同而实则一。
[在谷满谷] 此指奏乐时声音遍及各处，形容道的无所不在。后形容人物众多。
[堙谷堑山] 指挖山填谷。
[一谷不升] 指歉收
[一谷不登] 指歉收。同“一谷不升”。
[五谷丰熟] 指年成好，粮食丰收。同“五谷丰登”。
[五谷丰登] 登：成熟。指年成好，粮食丰收。
[五谷不升] 庄稼不生长。指灾荒之年。
[五谷不分] 五谷：通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动，不能辨别五谷。形容脱离生产劳动，缺乏生产知识。
[深谷为陵] 深谷变成山陵。常喻人世间的重大变迁。
[屈谷巨瓠] 比喻无用者。
[年谷不登] 年谷：一牛收获的谷物；登：成熟，完成。指年成很差，荒年。
[满谷满坑] 充满了谷，充满了坑。形容多得很，到处都是。
[陵谷沧桑] 陵：山陵；谷：山谷。丘陵变山谷，山谷变丘陵。比喻世事巨变迁。
[陵谷变迁] 陵：大土山；谷：两山之间的夹道。丘陵变山谷，山谷变丘陵。比喻世事变迁，高下易位。
[空谷足音] 在寂静的山谷里听到脚步声。比喻极难得到音信、言论或来访。
[空谷幽兰] 山谷中优美的兰花。形容十分难得，常用来比喻人品高雅。
[空谷传声] 在山谷里叫喊一声，立刻听到回声。比喻反应极快。
[空谷白驹] 驹：小壮的马。很好的一匹折马，却放在山谷里不用。比喻不能任用贤能。
[金谷酒数] 罚酒三斗的隐语。旧时泛指宴饮时罚酒的斗数。
[积谷防饥] 储存粮食，防备饥荒。
[出谷迁乔] 从幽深的溪谷出来，迁上了高大的乔木。比喻地位上升。
[陈谷子烂芝麻] 比喻陈旧的无关紧要的话或事物。
[岸谷之变] 比喻政治上的重大变化。
“谷”字在第三位的成语及解释如下：
[岩栖谷隐] 指隐居山谷之中。亦作“岩栖谷饮”。
[岩栖谷饮] 指隐居山谷之中。同“岩栖谷隐”。
[山栖谷隐] 在山中栖身，到谷中喝水。形容隐居生活。
[山栖谷饮] 栖息于山中，汲取山谷的泉水来喝。形容隐居生活。
[山鸣谷应] 形容回音响亮，也比喻此鸣彼应，互相配合。
[林栖谷隐] 指在山林隐居。亦指隐居的人。
“谷”字在第四位的成语及解释如下：
[足音空谷] 比喻难得的人物或言论。
[枕山栖谷] 比喻过隐居生活。
[虚怀若谷] 虚：谦虚；谷：山谷。胸怀象山谷一样深广。形容十分谦虚，能容纳别人的意见。
[下乔迁谷] 用来比喻人从光明走向黑暗，或者从良好的处境而进入劣境。。
[填坑满谷] 塞满坑谷。比喻物资丰富充足。
[梯山栈谷] 指凿梯、修栈道以度高山深谷。泛指跋涉险阻。
[深山幽谷] 与山外距离远、人迹罕至的山岭、山谷。
[深山穷谷] 与山外距离远、人迹罕至的山岭、山谷。
[深山长谷] 与山外距离远、人迹罕至的山岭、山谷。
[如临深谷] 好像到了深深的山谷边上。比喻行事十分警惕，小心谨慎。
[跫响空谷] 空谷中的行人之声。常比喻难得的音信、言论等。
[堑山堙谷] 指挖山填谷。亦作“堙谷堑山”。
[迁莺出谷] 比喻人的地位上升。同“迁乔出谷”。
[迁乔出谷] 比喻人的地位上升。
[栖丘饮谷] 指隐逸山林。
[满坑满谷] 充满了谷，充满了坑。形容多得很，到处都是。
[聚米为谷] 比喻指划形势，运筹决策。
[驹留空谷] 比喻贤人在野。
[进退维谷] 无论是进还是退，都是处在困境之中。形容进退两难。
[进退惟谷] 无论是进还是退，都是处在困境之中。形容进退两难。同“进退维谷”。
[进退唯谷] 无论是进还是退，都是处在困境之中。形容进退两难。同“进退维谷”。
[海桑陵谷] 沧海变桑田，山陵变深谷，比喻世事变迁极大。
[高岸深谷] 指幽僻的处所。形容幽峭深邃。也比喻事物的巨大变化。
[白驹空谷] 白驹：白色骏马，比喻贤能者。比喻贤能之人在野而不能出仕。后也比喻贤能者出仕而谷空。
“谷”字在第五位的成语及解释如下：
[五月粜新谷] 五月里稻谷尚未熟，就预卖新谷。比喻十分贫穷。
“谷”字在第六位的成语及解释如下：
[养子防老，积谷防饥] 指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。
[养儿防老，积谷防饥] 指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。
[养儿待老，积谷防饥] 指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。
[养儿代老，积谷防饥] 指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。
[下乔木入幽谷] 从高树上下来，钻进幽深的坑谷里。比喻弃明从暗，或从良好的处境转入恶劣的处境。
[四体不勤，五谷不分] 四体：指人的两手两足；五谷：通常指稻、黍、稷、麦、菽。指不参加劳动，不能辨别五谷。形容脱离生产劳动，缺乏生产知识。
[丰年玉荒年谷] 比喻有用的人才。
