添加高质量菜粥或面条的意义

日期:08/09 来源:用户上传

1、这种混合食品具有良好的食物结构,包括粮食、蔬菜、动物性食品、植物油以及奶和水果,与成人的平衡膳食结构相似。

2、添加熬熟的植物油,从3~5克/天,逐步增加到5~10克/天,可给孩子提供足量的热能及不饱和脂肪酸,促进大脑发育和保护视力。

3、高质量菜粥或烂面条的能量及营养密度显著高于普通白粥,可以弥补单纯奶类提供热量与营养素的不足。

4、内容可经常变换,利于食物多样化;而且因为口味好,孩子大多喜欢,还可防止挑食、偏食。

5、是孩子学习咀嚼和吞咽的好食材。不仅可以顺利过渡到吃软饭或其它面食,同时也有助于孩子语言能力和认知功能的发育。

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