我们都知道，民以食为天，而恰恰在“吃”这里，却可以体现出一个人的教养与品行。吃不仅是一种文化，更可以成为一种修养。餐桌上，吃这种简单的行为，呈现着多种态度，有的人吃相粗野，而有的人吃饭优雅，有的人吃独食，而有的人喜分享，有的人不顾礼节，而有些人考虑周全……
三优亲子：有了这种教养，赢在起跑线（图）
台湾作家林清玄在描写一篇有关食物的文章中说道，“人总是选着自己的喜好，这喜好往往与自己的性格和本质十分接近，所以从一个人的食物可以看出他的人格。”而我觉得，不仅仅是吃的内容，吃的态度，还有人的吃相，也可以看出一个人的人格，这种人格，就是教养。
还记得有一次在同事家聚餐，吃到最后的时候，盘子里有最后一块肉，大家都没有去夹它。突然，有一个男同事说：“奇怪，怎么大家都不吃最后一块肉呢？”说完，便伸出筷子夹到自己碗里了……这位同事应该是没有受过这种餐桌理礼仪的朴实吃法。
在我很小的时候，爸妈就教育我：长辈、大人没上桌，没起筷，我们绝对不能动；去别人家做客，吃饭要得体优雅有礼貌，夹菜只夹自己眼前的，先看好再下手，绝对不能在菜盘里东搅西捡；骨头放在自己右上侧，不能这里一块那里一块；遇到那种转盘的餐桌，上来第一道菜必须转到长辈主人面前，顺时针旋转，不能转太快，别人在夹菜的时候不能转；自己喜欢的也不能一直霸占着，要吃得适度，吃得体面……
现在想来，小时候的餐桌礼仪我真的都一一被教育得“渗入”到骨子里了。现在出来工作了，每次公司聚餐，总会有同事对我的表现表示很满意。
看一个人的人品与教养如何，跟他吃一顿饭就知道了。
的确如此。朋友跟我说起过这么一件事。过年期间，她跟着男朋友回老家了，餐桌上，朋友吃饭慢条斯理，细嚼慢咽，就是一个特别好的一个吃相。饭后，朋友男朋友的妈妈私下里对她的男朋友说，你这个女朋友值得交往啊，不错！看她吃饭的样子，就知道她是一个怎么样的人。我这个朋友，确实是一个性格温和、人品教养都不错！
面试也用上“吃”了，可见从一个人吃饭上确实能够看出一个人的人品与教养啊！
给大家讲一个故事。有一家公司在面试的最后一轮，是吃自助餐！有一位面试者在前三轮都表现优异，结果在最后这轮却输在了“吃”上面。而获胜的正是那个将最后一口菜汤汁倒在白粥里面一口不剩吃完的。
在我们的日常生活中，一件小事就可以反映一个人的教养。
我们每天都离不开吃，而在于“吃”这个事情上，能够吃得得体，吃得适度，所有的教养与品行都体现在吃上面，那也不是一天两天就能够做到的。
面对“吃”，我们都是自然流露，一点也做作不来。所以，从现在开始，不管是在自己家还是做客别人家，都必须要有规矩，餐桌礼仪与学问都要给孩子教育到位了，孩子的起跑线才会更远！
